Les superfoods: c'est super-simple et super-bon !
Le kvas est une boisson fermentée traditionnelle de Russie, souvent préparée à base de pain de seigle, mais qui peut être déclinée avec divers fruits pour un goût plus léger et fruité. Cette version du kvas aux fruits rouges est parfaite pour l’été, et prendra sûrement la place de sodas industriels lors de vos barbecues. […]
Les tartelettes fruits et crème d’avocat sont une véritable ode à la gourmandise saine. Elles marient la douceur de l’avocat avec la fraîcheur des fruits de saison, le tout posé sur une pâte croustillante à souhait. Cette recette est idéale pour surprendre vos invités avec un dessert original et savoureux, tout en faisant le plein […]
Envie d’une bouffée de fraîcheur dans votre assiette ? La salade de concombre, menthe et yaourt est la recette idéale pour égayer vos repas d’été ou accompagner vos plats épicés. Légère, croquante et savoureusement parfumée, elle allie la douceur du concombre à la vivacité de la menthe, le tout sublimé par la texture onctueuse du […]
La salade de courgettes grillées et feta est un plat rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes d’été. Avec environ 420 kcal par portion, c’est un mélange savoureux de légumes grillés, fromage crémeux et herbes fraîches. Ce plat est idéal en entrée ou en accompagnement pour un barbecue. Laissez-moi vous convaincre de la tester en vous […]